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PATATAS |
| Variedades: |
Monalisa, Agata, Claustar, Elodie. |
| Forma: |
Oval a Oval Alargada. |
| Piel: |
Amarilla. |
| Carne: |
De Amarilla a amarilla clara. |
| Calibre: |
45 mm. + |
| Formato: |
25 Kg. |
| Envasado: |
Saco rafia. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro
sanitario, calibre, variedad, trazabilidad, lote, origen, peso
neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
La temperatura adecuada para su almacenamiento debe ser inferior
12-15º.. Evitar la exposición directa a la luz. |
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PATATA
ROJA |
| Variedades: |
Desiree, Kondor,Axterix, Rubi,Red Pontiac. |
| Forma: |
Redonda a Oval Alargada. |
| Piel: |
Roja. |
| Carne: |
De Amarilla clara a Blanca. |
| Calibre: |
45 mm. + |
| Formato: |
15Kg, 25 Kg. |
| Envasado: |
Saco rafia. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro
sanitario, calibre, variedad, trazabilidad, lote, origen, peso
neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
La temperatura adecuada para su almacenamiento debe ser inferior
12-15º. Evitar la exposición directa a la luz. |
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PATATA
PARA GUARNICIÓN Y ASAR |
| Uso: |
Guarnición y Asar. |
| Variedades: |
Monalisa, Agata, Claustar, Vivaldi. |
| Forma: |
Oval a Oval Alargada. |
| Piel: |
Amarilla. |
| Carne: |
De Amarilla a amarilla clara. |
| Calibre: |
Guarnición: 20 mm.
Asar: 60-80 mm. |
| Formato: |
25 Kg. |
| Envasado: |
Saco rafia. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro sanitario, calibre,
variedad, trazabilidad, lote, origen, peso neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
La temperatura adecuada para su almacenamiento
debe ser inferior 12-15º.. Evitar la exposición
directa a la luz. |
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PATATAS
GOURMET “CORPUS” |
| Uso: |
Genérico. |
| Variedades: |
Monalisa, Elodie, Spunta... |
| Forma: |
Redonda, ovalada. |
| Carne: |
Amarilla clara. |
| Calibre: |
45 mm. + |
| Formato: |
2.5 Kg, 3 Kg. Bolsa D-Pack con asas. |
| Envasado: |
Sacos, cajas, sobre palet. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro
sanitario, calibre, variedad, trazabilidad, lote, origen, peso
neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
La temperatura adecuada para su almacenamiento debe ser inferior
12-15º.. Evitar la exposición directa a la luz. |
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PATATA
GENERICA “VEGAVERDE” |
| Uso: |
Genérico. |
| Variedades: |
Caesar,Victoria, Monalisa, Elodie, Spunta.. |
| Forma: |
Redonda, ovalada. |
| Carne: |
Amarilla clara. |
| Calibre: |
45 mm. + |
| Formato: |
2.5 Kg, 3 Kg. Bolsa D-Pack con asas. |
| Envasado: |
Sacos, cajas, sobre palet. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro
sanitario, calibre, variedad, trazabilidad, lote, origen, peso
neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
La temperatura adecuada para su almacenamiento debe ser inferior
12-15º.. Evitar la exposición directa a la luz. |
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PATATAS
ESPECIAL PARA FREIR “VEGAVERDE” |
| Uso: |
Especial para freír.. |
| Variedades: |
Caesar, Monalisa, Frisia… |
| Forma: |
Redonda a oval alargada. |
| Carne: |
Amarilla clara a blanca. |
| Calibre: |
45 mm. + |
| Formato: |
2.5 Kg, 3 Kg. Bolsa D-Pack con asas. |
| Envasado: |
Sacos, cajas, sobre palet. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro
sanitario, calibre, variedad, trazabilidad, lote, origen, peso
neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
La temperatura adecuada para su almacenamiento debe ser inferior
12-15º.. Evitar la exposición directa a la luz. |
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PATATAS
ESPECIAL PARA COCER “VEGAVERDE” |
| Uso: |
Especial para cocer.. |
| Variedades: |
Marabel , Agata, Elodie. |
| Carne: |
Amarilla clara a blanca. |
| Calibre: |
45 mm. + |
| Formato: |
2.5 Kg, 3 Kg. Bolsa D-Pack con asas. |
| Envasado: |
Sacos, cajas, sobre palet. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro sanitario, calibre,
variedad, trazabilidad, lote, origen, peso neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
La temperatura adecuada para su almacenamiento
debe ser inferior 12-15º.. Evitar la exposición
directa a la luz. |
 |
PATATAS
GENERICAS “PATATAS VEGA” |
| Uso: |
Genérico. |
| Variedades: |
Monalisa, Caesar, Turbo… |
| Carne: |
Amarilla clara a blanca. |
| Calibre: |
45 mm. + |
| Formato: |
5 Kg. Saco con asas. |
| Envasado: |
Sacos, cajas, sobre palet. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro sanitario, calibre,
variedad, trazabilidad, lote, origen, peso neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
La temperatura adecuada para su almacenamiento
debe ser inferior 12-15º.. Evitar la exposición
directa a la luz. |
 |
LIMONES
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| Variedades: |
Mesero, Verna, Eureka. |
| Formato: |
10 Kg., 5 Kg. y 1 Kg. |
| Forma: |
Esférica ó ovalado. |
| Color: |
Amarillo o verde intenso. |
| Piel: |
Cascara lisa y firme. |
| Calibre: |
Min 30 mm. - Max. 85 mm. |
| Envasado: |
Bolsa red, caja. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro
sanitario, calibre, variedad, trazabilidad, lote, origen, peso
neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
Conservación en el frigorífico
a temperatura moderada 6/8 º. |
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CEBOLLAS
25 Kg. |
| Variedad: |
Grano de Oro. |
| Formato: |
25 Kg... |
| Forma: |
Globosa o esférica. |
| Color: |
Varia según la variedad, amarillo
pálido. |
| Piel: |
Bulbo formado por numerosas capas gruesas y carnosas al interior. |
| Calibre: |
Min 10 mm - Max. 90 mm. |
| Envasado: |
Saco y malla |
| Etiquetado: |
Identificación de la
empresa, registro sanitario, calibre, variedad, trazabilidad,
lote, origen, peso neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
Para que conserve todas sus cualidades organolépticas
y nutricionales, es suficiente almacenarlas en un lugar seco
y fresco, evitando exposiciones directas a la luz. |
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CEBOLLAS
1 Kg. |
| Variedad: |
Grano de Oro. |
| Formato: |
1 Kg., Buti. |
| Forma: |
Globosa o esférica. |
| Color: |
Amarillo pálido.. |
| Piel: |
Bulbo formado por numerosas capas gruesas y carnosas al interior. |
| Calibre: |
Min 10 mm - Max. 55 mm. |
| Envasado: |
Bolsa red. |
| Etiquetado: |
Identificación de la
empresa, registro sanitario, calibre, variedad, trazabilidad,
lote, origen, peso neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
Para que conserve todas sus cualidades organolépticas
y nutricionales, es suficiente almacenarlas en un lugar seco
y fresco, evitando exposiciones directas a la luz. |
 |
AJOS
5 Kg. y 6 Kg. |
| Piel: |
Blanca o Morada. |
| Cabeza: |
Dientes uniformes y unidos. |
| Carne: |
Bulbillo de color blanco ó amarillento. |
| Calibre: |
55 mm. + |
| Formato: |
Saco/malla o caja de 5 Kg y 6 Kg. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro
sanitario, calibre, variedad, trazabilidad, lote, origen, peso
neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
Almacenar en lugar seco, fresco y con ventilación,
evitar la exposición a la luz.. |
 |
AJOS
½ Kg. y ¼ Kg. |
| Piel: |
Blanca o Morada. |
| Cabeza: |
Dientes uniformes y unidos. |
| Carne: |
Bulbillo de color blanco ó amarillento, cuando se retira
la película, muy delgado de color blanco o grisáceo. |
| Calibre: |
55 mm. + |
| Formato: |
Malla 1/2 Kg y 1/4 Kg. |
| Enbalado: |
Caja. |
| Etiquetado: |
Identificación de la empresa, registro sanitario, calibre,
variedad, trazabilidad, lote, origen, peso neto, fecha envasado. |
| Almacenamiento y conservación:
|
Almacenar en lugar seco, fresco
y con ventilación, evitar la exposición directa
a la luz... |
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Existe la posibilidad de preparar en todos nuestros
productos, formatos y embases según las necesidades de
nuestros clientes. |
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